ଉଡାନ ଯାତ୍ରୀ କାଫେର ଶୁଭ ଉଦଘାଟନ
ଭୁବନେଶ୍ୱରର ବିଜୁ ପଟ୍ଟନାୟକ ଆନ୍ତର୍ଜାତିକ ବିମାନବନ୍ଦରରେ ନିକଟରେ ଉଡାନ ଯାତ୍ରୀ କାଫେର ଶୁଭ ଉଦଘାଟନ ହୋଇଯାଇଛି। ଏହି କାଫେ ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଆଧୁନିକ ଏବଂ ଆରାମଦାୟକ ଅନୁଭୂତି ପ୍ରଦାନ କରିବା ଲକ୍ଷ୍ୟରେ ନିର୍ମିତ ହୋଇଛି। ବିମାନବନ୍ଦରର ଟର୍ମିନାଲ-୧ର ଡିପାର୍ଚର ଏରିଆରେ ଅବସ୍ଥିତ ଏହି କାଫେ ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କୁ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ ଏବଂ ଶାନ୍ତ ପରିବେଶ ଯୋଗାଇ ଦେବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ।
ଓଡ଼ିଆ ପାରମ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟ
ଉଦଘାଟନ ଉତ୍ସବରେ ବିମାନବନ୍ଦର କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷ, ଉଡାନ କାଫେର ପରିଚାଳନା ଟିମ୍ ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଗଣମାନ୍ୟ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ଉପସ୍ଥିତ ଥିଲେ। ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଫିତା କାଟିବା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ସହିତ କାଫେଟି ସାର୍ବଜନୀନ ଭାବେ ଖୋଲା ଯାଇଥିଲା। ଉଦଘାଟନ ଅବସରରେ ବିମାନବନ୍ଦର ନିର୍ଦ୍ଦେଶକ କହିଥିଲେ ଯେ, “ଏହି କାଫେ ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କ ଯାତ୍ରା ଅଭିଜ୍ଞତାକୁ ଆହୁରି ଉନ୍ନତ କରିବ ଏବଂ ଓଡ଼ିଶାର ସଂସ୍କୃତିକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରୁଥିବା ଏକ ଅନନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଅନୁଭବ ପ୍ରଦାନ କରିବ।”ଉଡାନ ଯାତ୍ରୀ କାଫେରେ ଓଡ଼ିଆ ପାରମ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ରୁଚିରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଓ ପାନୀୟ ଉପଲବ୍ଧ।
ମିଳିବ ଚାଇନିଜ ଓ ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍
ଦହି ବରା, ଓଡ଼ିଆ ଥାଳି ଭଳି ସ୍ଥାନୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ କଣ୍ଟିନେଂଟାଲ, ଚାଇନିଜ ଏବଂ ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ମଧ୍ୟ ମିଳୁଛି। ଏହା ସହିତ କଫି, ଚା ଏବଂ ତାଜା ଜୁସ୍ର ଏକ ବିସ୍ତୃତ ମେନୁ ରହିଛି। କାଫେର ଡିଜାଇନ୍ ଓଡ଼ିଶାର ସଂସ୍କୃତି ଓ ପରମ୍ପରାରୁ ପ୍ରେରିତ, ଯେଉଁଥିରେ ପଟ୍ଟଚିତ୍ର ଓ ଓଡ଼ିଶୀ ନୃତ୍ୟର ମୋଟିଫ୍ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ।ଏହି କାଫେ ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କୁ କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ନୁହେଁ, ଏକ ଆରାମଦାୟକ ଏବଂ ଆଧୁନିକ ବାତାବରଣ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରୁଛି। ମାଗଣା ଓୟାଇ-ଫାଇ, ଆରାମଦାୟକ ବସିବା ବ୍ୟବସ୍ଥା ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ସେବା ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କ ଅପେକ୍ଷା ସମୟକୁ ଆନନ୍ଦଦାୟକ କରିବ।
ଏହା ବିଶେଷ କରି ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଅପେକ୍ଷା କରୁଥିବା ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ।ଏହି ଉଦ୍ୟୋଗ ସ୍ଥାନୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସଂସ୍କୃତିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେବା ସହିତ ବିମାନବନ୍ଦରରେ ଯାତ୍ରୀ ସୁବିଧାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବ। ଉଡାନ ଯାତ୍ରୀ କାଫେ ଭୁବନେଶ୍ୱର ବିମାନବନ୍ଦରକୁ ଆହୁରି ଆକର୍ଷଣୀୟ କରିବ ଏବଂ ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କୁ ଏକ ସ୍ମରଣୀୟ ଅନୁଭବ ଦେବ।
