ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଖାଦ୍ୟପେୟ କାରଣରୁ ଆମ ଶରୀରରେ ଅନେକ ଜିନିଷ କମ୍-ଅଧିକ ହେଉଛି। ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ। ଆଜିକାଲି ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ ବୃଦ୍ଧି ସମସ୍ୟା ବହୁତ ବଢ଼ିଯାଇଛି। ଯେତେବେଳେ କାହାର ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ ବଢ଼ିଯାଏ, ତେବେ ଗଣ୍ଠିରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଫୁଲା ଏବଂ ଚାଲିବୁଲିରେ ଅସୁବିଧା ହେବାକୁ ଲାଗେ। ଯଦି ୟୁରିକ୍ ଏସିଡର ଚିକିତ୍ସା ନ କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହା ଗାଉଟ୍ (ଗଠିଆ) ରୋଗର କାରଣ ହୋଇପାରେ। ଯେଉଁମାନଙ୍କର ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ ବଢ଼ିଯାଏ, ସେମାନେ ୟୁରିକ୍ […]
Continue Reading
ପିଜ୍ଜାର ଉତ୍ପତ୍ତି ଇଟାଲୀରେ, ବିଶେଷତ ନେପଲ୍ସରେ, ଖ୍ରୀଷ୍ଟପୂର୍ବ ପ୍ରଥମ ଶତାବ୍ଦୀରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା। ଏହା ମୂଳତଃ ଏକ ସରଳ ଖାଦ୍ୟ ଥିଲା, ଯାହା ଫ୍ଲାଟବ୍ରେଡ୍ ଉପରେ ସାଧାରଣ ଉପାଦାନ ଦେଇ ତିଆରି ହେଉଥିଲା। ପ୍ରାଚୀନ ରୋମାନ, ଗ୍ରୀକ ଓ ଇଜିପ୍ଟୀୟ ସଭ୍ୟତାରେ ମଧ୍ୟ ଫ୍ଲାଟବ୍ରେଡ୍ ସହିତ ତେଲ, ମସଲା ଓ ଭେଜିଟେବଲ୍ ମିଶାଇ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଥିଲା । କିନ୍ତୁ ଆଧୁନିକ ପିଜ୍ଜାର ଜନ୍ମ ହୋଇଥିଲା ୧୮ମ ଶତାବ୍ଦୀରେ ଇଟାଲୀର ନେପଲ୍ସରେ।ନେପଲ୍ସରେ ପିଜ୍ଜା ଥିଲା ଗରିବ ଲୋକଙ୍କର […]
Continue Reading
କେବେ ଚାହା କେବଳ ଥକାପଣ ଦୂର କରିବାର ଏକ ଉପାୟ ଥିଲା, କିନ୍ତୁ ଏବେ ଚାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ମଧ୍ୟ ଏକ ଅଂଶ ହୋଇଗଲାଣି। ବଦଳୁଥିବା ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନଶୈଳୀ ଓ ବଢୁଥିବା ଚାପ ମଧ୍ୟରେ ଆଜି ଲୋକମାନେ ପୂର୍ବାପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ସଚେତନ ହୋଇଛନ୍ତି। ଏହି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ପରିବର୍ତ୍ତନର ଏକ ବଡ ଅଂଶ ହେଉଛି ‘ଗ୍ରୀନ ଟି’, ଯାହା ଏବେ ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇ ଘରେ ମଧ୍ୟ ନିଜର ସ୍ଥାନ ତିଆରି କରିଛି। ଗ୍ରୀନ ଟିର ପତ୍ରରେ ଏପରି […]
Continue Reading
ପାଚିଲା କଦଳୀ ଏକ ଅତି ଲୋକପ୍ରିୟ ଓ ପୁଷ୍ଟିକର ଫଳ, ଯାହା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହେବା ସହିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଉପକାରୀ। ଏହାର ମିଠା ସ୍ୱାଦ ଓ ନରମ ଗଠନ ପିଲାଙ୍କଠାରୁ ବୟସ୍କଙ୍କ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରେ। ପାଚିଲା କଦଳୀରେ ଭିଟାମିନ୍, ଖନିଜ ପଦାର୍ଥ, ଓ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଛି, ଯାହା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଉପକାର ପ୍ରଦାନ କରେ। ନିମ୍ନରେ ପାଚିଲା କଦଳୀ ଖାଇଲେ ମିଳୁଥିବା କିଛି ପ୍ରମୁଖ ଫାଇଦା ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରାଯାଇଛି। […]
Continue Reading
ସକାଳ ହେଉଛି ଦିନର ଆରମ୍ଭ, ଯେଉଁଥିରେ ଏକ ନୂତନ ଶକ୍ତି ଓ ଉତ୍ସାହରେ ଦିନଟିକୁ ଆରମ୍ଭ କରାଯାଇପାରେ। ପୁରାତନ କଥା ଅଛି, “ସକାଳୁ ଉଠେ ଖଟେ ନାହିଁ ମନ, ସକାଳୁ ଉଠି କରେ ସବୁ କାମ ଧନ।” ଏହି ଉକ୍ତି ସକାଳୁ ଉଠିବାର ଗୁରୁତ୍ୱକୁ ସ୍ପଷ୍ଟ କରେ। କିନ୍ତୁ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠେ, ସକାଳୁ କେତେବେଳେ ଉଠିବା ଉଚିତ? ଏହାର ଉତ୍ତର ବ୍ୟକ୍ତିର ଜୀବନଶୈଳୀ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ପରିବେଶ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। ଆୟୁର୍ବେଦ ଓ ବିଜ୍ଞାନ […]
Continue Reading
ସୁସ୍ଥ ରହିବାର ପ୍ରଥମ ପାହାଚ ସକାଳ ଜଲଖିଆ ଦିନର ପ୍ରଥମ ଖାଦ୍ୟ ଭାବେ ଗଣାଯାଏ ଏବଂ ଏହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଓ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏକ ସୁସ୍ଥ ଓ ସନ୍ତୁଳିତ ସକାଳ ଜଲଖିଆ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଦିନସାରା ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇବା ସହ ମନ ଓ ଶରୀରକୁ ସତେଜ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସକାଳ ଜଲଖିଆରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ସାମିଲ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯାହା କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫାଇବର, ଭିଟାମିନ୍ ଓ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥର […]
Continue Reading
ପ୍ରେମ ଏକ ଅନୁଭବ, ଯାହା ମନୁଷ୍ୟ ଜୀବନକୁ ସୁନ୍ଦର ଓ ଅର୍ଥପୂର୍ଣ୍ଣ କରିଥାଏ। ଏହା ଦୁଇଟି ହୃଦୟର ମିଳନ, ଯେଉଁଠାରେ ବିଶ୍ୱାସ, ସମର୍ପଣ ଓ ସମଝୋତା ମୁଖ୍ୟ ଭୂମିକା ନିର୍ବାହ କରିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଅନେକ ସମୟରେ ପ୍ରେମ ସମ୍ପର୍କରେ ବିଚ୍ଛେଦର ଛାୟା ଆସିଥାଏ, ଯାହା ଦୁଃଖ ଓ ଅସନ୍ତୋଷର କାରଣ ହୋଇଥାଏ। ତେବେ, କିଛି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପଦକ୍ଷେପ ଓ ମନୋଭାବ ଗ୍ରହଣ କରି ପ୍ରେମରେ ବିଚ୍ଛେଦକୁ ରୋକାଯାଇପାରେ। ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଆମେ ଆଲୋଚନା କରିବୁ ଯେ କିଭଳି […]
Continue Reading
ଶୁକ୍ରାଣୁ କ୍ଷମତା ବା ସ୍ପର୍ମ କ୍ୱାଲିଟି ଏକ ପୁରୁଷର ପ୍ରଜନନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଅଂଶ। ଶୁକ୍ରାଣୁର ଗୁଣବତ୍ତା, ଗତିଶୀଳତା (motility), ଏବଂ ସଂଖ୍ୟା (count) ପ୍ରଜନନ କ୍ଷମତା ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଅନେକ କାରଣ ଯେମିତି ଜୀବନଶୈଳୀ, ଖାଦ୍ୟପେୟ, ମାନସିକ ଚାପ ଏବଂ ପରିବେଶୀୟ ପ୍ରଭାବ ଶୁକ୍ରାଣୁ କ୍ଷମତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ। ତେବେ, କିଛି ସଠିକ ଜୀବନଶୈଳୀ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ଅଭ୍ୟାସ ମାଧ୍ୟମରେ ଶୁକ୍ରାଣୁ କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରେ।ନିମ୍ନରେ ଏହା ପାଇଁ କିଛି ପ୍ରମୁଖ ଉପାୟ […]
Continue Reading
ସୁସ୍ଥ ରହିବାକୁ ହେଲେ ଦରକାର ମୁତାବକ ନିଦ୍ରା ଶରୀର ପୀଇଁ ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ । ସୁସ୍ଥ ଓ ନିରୋଗ ରହିବା ପାଇଁ ଜଣକୁ ଦୈନିକ ୮ଘଣ୍ଟା ଶୋଇବା ଉଚିତ ବୋଲି ଡାକ୍ତରମାନେ ମଧ୍ୟ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାଆନ୍ତି । ସେହପରି ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ନିଦ୍ରା ନ ହେଲେ ତାହା ବିଭିନ୍ନ ରୋଗର କାରଣ ହୋଇଥାଏ । ତେବେ ବାସ୍ତୁଶାସ୍ତ୍ର ଅନୁସାରେ, ଶୋଇବାର ଦିଗ ମଧ୍ୟ ଶରୀର ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ । ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ଦିଗକୁ ମୁଣ୍ଡ କରି […]
Continue Reading
ଅନେକ ଲୋକ ବିଟକୁ ସାଲାଡ ରୂପେ ଖାଇଥାନ୍ତି। ବିଟର ଜୁସ ପିଇବା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ। ଏଥିରେ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଭିଟାମିନ,ମିନେରାଲ୍ସ,ଆଇରନ ଓ କ୍ୟାଲସିୟମ ରହିଛି। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ବିଟ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କେତେ ଉପକାରୀ ଅଟେ। ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବିଟର ଜୁସ ଶରୀରରେ ପ୍ଲାଜମା ନାଇଟ୍ରେଟର ସ୍ତର ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।ଯାହାଦ୍ବାରା ଶରୀରରେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢିଥାଏ। ଏହାସହ ମଣିଷ ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ଠିକ ହୋଇଥାଏ। ବିଟ ସ୍ମରଣ ଶକ୍ତି […]
Continue Reading