ଆପଣ ବଜାରରେ ସହଜରେ ପୋଟଳ ପାଇପାରିବେ। ଅଧିକାଂଶ ଲୋକେ ପୋଟଳ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ପୋଟଳରେ ଭଲ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍ ବି 1, ଭିଟାମିନ୍ ବି 2 ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଥାଏ। ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ପୋଟଳ ମଧ୍ୟ ଉପକାରୀ ବୋଲି କୁହାଯାଏ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା କମିଯାଏ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ..
ମଧୁମେହରେ ପୋଟଳ ଉପକାରୀ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ପାଟୋଳ ପତ୍ରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ସବୁଜ କିମ୍ବା ପନିପରିବା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର କମିବା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ଏବଂ ଶରୀରରେ ଫୁଲା ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ ।
ପୋଟଳ ହଜମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣନ୍ତି। ପୋଟଳ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ଅଟେ ଯାହା ହଜମକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ। ଭଲ ପରିମାଣର ଫାଇବର ରହିବା ଦ୍ୱାରା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ। ପୋଟଳ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟର ଗ୍ୟାସ ହୋଇନଥାଏ।
ପୋଟଳ ଏକ ପରିବା ଯେଉଁଥିରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଏବଂ ଫ୍ୟାଟ କମ୍ ଅଟେ। ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ପୋଟଳ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏଥିରେ ମିଳୁଥିବା ଫାଇବର ଉପାଦାନ ଓଜନ ହ୍ରାସକୁ ସହଜ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରେ ନାହିଁ।
ପୋଟଳ ମଧ୍ୟ ହୃଦୟ ପାଇଁ ଏକ ଉପକାରୀ ପନିପରିବା। ଏଥିରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ପଲିଫେନୋଲ୍ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। ପୋଟଳ ପୋଟାସିୟମ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ ଯାହା ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ।